Bahan2
1 camca teh soda bicarbonate
1 camca teh baking powder
secubit garam halus
1 sudu besar ovallate
1 sudu besar ovallate
100 g gula perang/brown sugar( kalu suka manis-bleh tambah gula lg :-p )
250 g tepung gandum
5 biji telur gred A
100 g mentega, dicairkan-biar sejuk
100 g minyak jagung( minyak masak biasa pun bleh je)
300 g pisang dilecek (pisang apepun bleh-kekdankopi suka guna pisang berangan)
Cara2
Putar gula dengan ovallate hingga sebati.
Masukkan telur dan putar dengan kelajuan tinggi .Pastikan sehingga adunan naik dan pekat .
Slow kan speed dan masukkan pisang .
Masukkan tepung sedikit demi sedikit.
Last sekali,masukkan mentega cair dan minyak jagung.
Tuang dalam tin yang telah disediakan.
Kukus dalam 45 - 50 minit atau hingga masak dengan api sederhana,
Haa... senang je kan. Selamat mencuba yer !