Blackforest Moist Choc Cake

Moist Choc Cake + Choc Fudge Layer + Fresh Cream = 1.8+ kg

Happy Birthday to "Mat Due" as well as "Welcome to Kelantan" for "Amat Amuni " :-)  Mat due tu adik lelaki kite & Amat Amuni tu nama panggilan suami kite. Dah lama dah nak buat kek ni tapi asyik tak cukup masa je. Sampaikan merajuk2 tuan empunya badan yang nak makan. Huhuhu.. Kebetulan birthday adik kite and kepulangan suami kite untuk bercuti, kite usahakan jugak la buat kek ni.


Kalau ikutkan, memang senang beli je, tapi tu lah, lebih puas hati bila seisi keluarga makan hasil masakan sendiri. Tak gitu?


Kite ingat lagi first time belaja buat fresh krim nih. Masa tu mentah lagi bab2 baking membaking ni. Form 4 rasa2nye. Konon2 nak tunjuk skill terpendam. 2 kotak whipping cream jahanam dek kejahilan kite. hehehe. Dah la mahal benda alah ni. Tapi takpe, belajar dari pengalaman tu la guru terbaik kan ! Sebelum nak pandai tu, ade la harga yang kena bayar kan ! :-)